7 ingredienser og 3 basisvarer:
1 porsjon:
150 g ytrefilet av svin
20 g serranoskinke
100 g potet
150 g vannmelon
20 g fetaost
10 g rødløk
Basilikum (helst frisk)
1 ss Kesam mager
1 ts matolje
1 fedd hvitløk
Salt
Pepper
Renskjær kjøttet og surr serranoskinke rundt. Pensle med olje tilsatt hvitløk, salt og pepper.
Skjær vannmelon i terninger og rødløk i tynne skiver. Del fetaost i små biter og dryss litt basilikum over til slutt.
Legg kjøttet på grillen. Først på sterk varme, deretter på indirekte. Vend jevnlig.
Serveres med potetbåter stekt i stekeovn eller airfryer og 1 ss Kesam Mager.
Populære temaer:
Bacon (1) Bakst (3) Brødskivemiddag (3) Desserter (7) Egg (4) Ekstra (4) Fiskefarse (1) Fisk og sjømat (28) Frokost (1) Fugl og egg (20) Grateng (1) Grill (13) Gryte (9) Grønnsaker (5) Helgepakker (5) Jul (3) Kaker (2) Kjøtt (39) Kjøttdeig (9) Kylling (17) Laks og ørret (6) Lam (7) Lunsj (7) Middag (93) Pasta (2) Pizza (6) Pølser (3) Råd og tips (3) Salat (8) Sei (1) Skalldyr (5) Storfe (6) Suppe (6) Svin (9) Tex-Mex (8) Torsk (5) Tunfisk (3) Vegetar (9) Vilt (1) Wok (4)